Kurban Bayramı öncesi Malatya’da sektör temsilcileri bir araya gelerek 2026 yılı kurbanlık fiyatlarını belirledi. Açıklanan rakamların tavsiye niteliğinde olduğu bildirildi.
Malatya’da yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık fiyatlarının belirlenmesi amacıyla sektör temsilcileri toplantı gerçekleştirdi. Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği ile Malatya Kasaplar Odası’nın koordinasyonunda yapılan görüşmelerde, artan maliyetler ve piyasa koşulları masaya yatırıldı.
Toplantının ardından açıklama yapan Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Taneli, belirlenen fiyatların üretici ile tüketici arasındaki denge gözetilerek oluşturulduğunu ifade etti.
Taneli, Kurban Bayramı öncesinde yapılan bu çalışmanın sektörde bir referans oluşturacağını belirterek, “Üretim maliyetleri, hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliği ve çevre illerdeki fiyat ortalamaları dikkate alınarak ortak bir karar alındı. Açıklanan fiyatlar tavsiye niteliğindedir” dedi.
2026 yılı için belirlenen kurbanlık canlı kilogram fiyatlarına göre; erkek dana 430 TL, damızlık vasfı olmayan düve 400 TL, damızlık vasfı olmayan inek ise 370 TL olarak açıklandı.
Kesim ücretlerine ilişkin de bilgi veren Taneli, büyükbaş hayvan kesim ve paylama ücretinin yaklaşık 18 bin TL, küçükbaş hayvan kesim ve paylama ücretinin ise 1.800 ile 2 bin TL arasında olacağını kaydetti.
