Turgut Özal Üniversitesi ekibi, Romanya’nın Köstence kentinde düzenlenen gastronomi yarışmasında Malatya mutfağıyla altın madalya kazandı.
Romanya’nın Köstence kentinde düzenlenen Black Sea FishFestival Gastronomi Yarışması’na Türkiye’yi ve Malatya Turgut Özal Üniversitesi’ni temsilen katılan ekip, Malatya mutfağına özgü lezzetlerle büyük başarı elde etti.
Yarışmada Malatya’nın köklü gastronomi kültürünü yansıtan yemekler, Altın Madalya ve Klasman Birinciliği Kupası ile ödüllendirildi.
Malatya Turgut Özal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Recep Bentli ve Kale Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü’nün destekleri, bu başarıya ulaşılmasında önemli rol oynadı.
Katılımcılar, Malatya mutfağının evrensel gastronomi dünyasında hak ettiği değeri bulması için çalıştıklarını ifade ederek, destek veren kurum ve paydaşlara teşekkür etti.
Elde edilen bu ödül, Malatya mutfağının eşsiz lezzetlerinin sadece bölgesel değil, uluslararası alanda da marka değeri taşıdığını bir kez daha ortaya koydu.
